Dla tych, którzy postanowili przejść na dietę i dla tych, którzy po prostu lubią się zdrowo odżywiać dziś umieszczam przepis na pyszną, dietetyczną terrinę. Ja ser feta po prostu uwielbiam, ale Ci którzy za nim nie przepadają mogą go zamienić na chudy twaróg zmiksowany z jogurtem naturalnym i przyprawami 
Potrzebne produkty:
4 młode nieduże cukinie
3 jędrne [...]
To, co stanowi jedną z podstawowych potraw w naszym menu, czyli w naszym kręgu kulturowym, wcale nie musi być oczywiste i zdatne do spożycia przez osoby żyjące i wychowane w innych kręgach cywilizacyjnych. Już potrawy, które typowe są i powszechnie przygotowywane w naszym kraju mogą być nieznane dla mieszkańców innych krajów europejskich. Ta odrębność w [...]
Tagi: gotowanie, kuchnia tajska, kulinaria
Zdrowie jest jedną z podstawowych wartości. Nie liczą się dobra materialne, piękny dom, czy samochód gdy brak nam zdrowia. Bezdyskusyjną kwestią jest to, że o wartość tą powinno się należcie dbać. Gdy jest zimno ubieramy się stosownie do pogody przed wyjściem na powietrze. Gdy świeci piekące słońce nakładamy na skórę filtry ochronne. Kolejnym niezawodnym sposobem [...]
Tagi: gotowanie, odżywianie, posiłki, zdrowie
Dziś upolujemy kilka gołąbków Chciałam się z Wami podzielić przepisem na gołąbki bez zawijania. Ten przepis wyczytałam kiedyś w jednym z poradników kucharskich i szczerze mówiąc nie byłam pewna czy dobrze go zapamiętałam, ale w takiej właśnie formie, którą dziś Wam przedstawiam, przyrządzam gołąbki już od kilku lat więc jest to przepis sprawdzony. Wielką [...]
Gotowanie, jako proces łączenia różnorodnych składników, którego efektem ma być gotowy posiłek, nie może odbyć się bez zastosowania odpowiednich narzędzi, urządzeń, czy przedmiotów, które w mniejszym lub w większym stopniu są konieczne do użycia. W gotowaniu potrzebne jest to, z czego wytwarzamy potrawy, ale również rzeczy przy pomocy których to robimy. Niektóre z tych rzeczy [...]
Człowiek, aby żył potrzebuje dostarczać codziennie do organizmu niezbędnej energii, w postaci określonej ilości kalorii. Kalorie te to przede wszystkim żywność. Stąd zwykle w ciągu dnia zjadamy kilka posiłków. A raczej powinniśmy zjadać przynajmniej trzy posiłki – śniadanie, obiad, kolacje – o mniej więcej określonych godzinach. Zostawmy w tym miejscu niniejszą kwestie, gdyż to dość [...]
Pizza Pani Krysi to w rzeczywistości przepis na pizzę mojej mamy, który kiedyś dała koleżance, a ta kolejnej itd., aż pewnego dnia ten powrócił do nas pod taką właśnie nazwą Ciasto to najlepiej skomponowana mieszanka wszystkich wypróbowanych przepisów a farsz to już kompozycja własna mojej mamy, czyli kombinowanie z dostępnych w domu produktów. [...]
Tagi: kuchnia włoska, leczo, pizza
Frittata, czyli omlet po włosku, to specjalny rodzaj omletu, który smaży się po obu stronach i którego się nie składa na pół jak inne omlety tylko podaje się w formie płaskiego placka. Nadzienie może być dowolne, choć do tradycyjnej frittaty dodaje się mieszankę warzyw i różnych wędlin, boczku i grzybów. Taki omlet powinno podawać się [...]
Tagi: kuchnia włoska, omlet, Porady, warzywa
Powszechnie wiadomo, że jabłka to prawdziwe źródło witamin, czy minerałów, które powinny być dostarczane do organizmu codziennie. Jedzenie jabłek powinno się stać naszym zdrowym nawykiem. Spożywamy je zwykle surowe, myte i oczywiście ze skórką, takie są najzdrowsze, a jeśli jeszcze pochodzą z ekologicznych gospodarstw to tym bardziej powinny na stałe zagościć w naszym codziennym jadłospisie.
Istnieje [...]
Wszelkie potrawy smakują znacznie lepiej, gdy są przyrządzane wspólnie z osobą nam bliską. Przez osobę bliską w pierwszej kolejności rozumiemy partnera, czy partnerkę życiową, aczkolwiek gotować wspólnie mogą też przyjaciele, matka z córką, etc.
Czynność wspólnego przyrządzania potraw może być doskonałą zabawą, hobby, sposobem na wspólne spędzanie czasu. Udowodniono, że zajęcie to jednoczy ludzi, a przy [...]
Wysyłam...