Taka sałatka ze świeżych ogórków jest świetnym dodatkiem do lekkich letnich potraw. Oprócz ogórków znajdziecie tutaj pikantną nutę papryczek chilli oraz przyprawy, sosy wprost z aromatycznej kuchni azjatyckiej. Potrzebne składniki: 2 ogórki średniej wielkości 2 małe papryczki chilli 2 dymki szczypiorek z jednej dymki 2 ząbki czosnku 1 czubata łyżka ziaren sezamu pół pęczka natki [...]
Tagi: chilli, kuchnia azjatycka, ogórek, ogórki, papryczki, sałatka, sałatki, sezam
Dzisiaj chciałam Wam zaproponować makaron w troszkę innym wydaniu. Przepis nie zawiera mięsa ale oczywiście jeśli nie potraficie się bez niego obejść możecie dodać podsmażonego kurczaka choć najlepiej pasowałby smażony, cienko pokrojony boczek. Pomidory możecie zastąpić tymi z puszki, dodajcie wtedy także zalewę ale wówczas zmniejszcie ilość koncentratu. Potrzebne składniki: 3 średnie cukinie 3 duże [...]
Tagi: cukinia, farsz, makaron, pieczarki, pomidory, sos
Niedługo Sylwester, a jeśli odgazujecie go w domu to najlepsze na taką okazję są zimne przekąski. Takich przekąsek nie trzeba podgrzewać i możemy je przygotować dzień wcześniej, aby spokojnie przygotować się na tę huczną noc Potrzebne składniki: ok. 30 dag żółtego sera 30 dag pieczarek 2 jajka 1 kostka pikantnego serka topionego 1 ogórek kiszony [...]
Tagi: jajka, pieczarki, rolada, żółty ser
Rzodkiew i rzodkiewka są tak popularne w Polsce, że wydaje nam się, że od zawsze rosła w krajach słowiańskich. W rzeczywistości ich ojczyzną są Chiny. Małe czerwone rzodkiewki są wszystkim znane, trochę mniej duża biała rzodkiew, która może być mylona z rzepą. Istnieje także rzodkiew czarna, którą niekiedy można napotkać na bazarach. Zarówno rzodkiew jak [...]
Tagi: jabłka, mięta, rzodkiew, rzodkiewka, sałata
Ciasto francuskie jest świetną bazą zarówno dla rogalików, ciasteczek i różnych słodkości jak i dla pierożków i dań na słono. Pierożki, które dziś proponuję są bardzo proste w wykonaniu. Teraz w sklepach jest dostępne gotowe ciasto francuskie co oszczędza nam wiele pracy a przygotowanie potrawy możemy ograniczyć do minimum. Ja dzisiaj proponuje nadzienie serowo – [...]
Tagi: ciasto francuskie, farsz, Frosta, pierożki
Coraz więcej młodych rodziców ma problemy ze zmotywowaniem swoich dzieci do jedzenia obiadów. Dzieje się tak często przez zbyt mało apetycznie podane posiłki. Mało które dziecko zje nieładnie wyglądający gulasz, bądź usmażonego fileta rybnego z którego delikatnie odpada panierka.
Tagi: paluszki rybne, Ryby
Dla tych, którzy postanowili przejść na dietę i dla tych, którzy po prostu lubią się zdrowo odżywiać dziś umieszczam przepis na pyszną, dietetyczną terrinę. Ja ser feta po prostu uwielbiam, ale Ci którzy za nim nie przepadają mogą go zamienić na chudy twaróg zmiksowany z jogurtem naturalnym i przyprawami Potrzebne produkty: 4 młode nieduże cukinie [...]
Tagi: cukinia, feta, pomidory, terrina
Frittata, czyli omlet po włosku, to specjalny rodzaj omletu, który smaży się po obu stronach i którego się nie składa na pół jak inne omlety tylko podaje się w formie płaskiego placka. Nadzienie może być dowolne, choć do tradycyjnej frittaty dodaje się mieszankę warzyw i różnych wędlin, boczku i grzybów. Taki omlet powinno podawać się [...]
Tagi: kuchnia włoska, omlet, Porady, warzywa
„Amerykański sen” zna każdy – przynajmniej z opowieści lub telewizji:) Jednak trzeba przyznać w tym „amerykańskim śnie” jedzenie nie jest zbyt smaczne i zdrowe. Inspiracji nie trzeba szukać daleko, a z pewnością nie za oceanem. Dzisiaj proponuję zajrzeć nieco bliżej, nie wyjeżdżając zbytnio poza nasze słowiańskie granice. „Czeski sen” to nieco ulepszone, pikantniejsze placki ziemniaczane, [...]
Tagi: placki ziemniaczane, ziemniaki
Wysyłam...