Rzodkiew i rzodkiewka są tak popularne w Polsce, że wydaje nam się, że od zawsze rosła w krajach słowiańskich. W rzeczywistości ich ojczyzną są Chiny. Małe czerwone rzodkiewki są wszystkim znane, trochę mniej duża biała rzodkiew, która może być mylona z rzepą. Istnieje także rzodkiew czarna, którą niekiedy można napotkać na bazarach. Zarówno rzodkiew jak [...]
Tagi: jabłka, mięta, rzodkiew, rzodkiewka, sałata
Może niektórych zaskoczę ale brokuł należy do rodziny kapustowatych. Pochodzi z Cypru i już w starożytności uprawiany był w Grecji i Rzymie. Brokuły są polecane przez dietetyków ponieważ w 100 g zawierają jedynie 22 – 24 kalorie! Podobnie jak inne warzywa z rodziny kapustowatych, brokuły zawierają dużą ilość witaminy C (o czym również świadczy zielony [...]
Choć lubię pikantne potrawy to czasem mam ochotę na coś delikatniejszego. Sałatkę, którą dziś Wam proponuję przyrządza moja przyszła teściowa, która nie przepada za ostrymi przyprawami. W pierwotnym przepisie była to sałatka warstwowa, jednak ja wolę wymieszać składniki, aby ich smaki się przegryzły. Mimo, że sałatka nie jest pikantna to smak szynki i ananasa sprawiają, [...]
W moim domu bardzo rzadko przyrządzano dynię, a jeśli już znalazła się na stole to taka w occie ze słoiczka, więc byłam zmuszona sama odkryć jej „prawdziwy” smak 
To co mnie nakłoniło aby w ogóle tym warzywem się zainteresować to jego wartość kaloryczna gdyż 100 g dyni to zaledwie 15 kalorii! Zachęcam więc wszystkich [...]
Tagi: dynia, sałatka, sałatki, ser pleśniowy
Wysyłam...