Wpisy dla tagu ‘cebula’

Kurczak zapiekany w cieście francuskim

Jeśli lubicie dużo i porządnie zjeść to ten przepis jest z pewnością przeznaczony dla Was. Poznałam go u koleżanki na kolacji i ku mojemu zdumieniu każdy gość dostał taką wielką porcję. Myślę, że taka jedna porcja z dodatkiem surówki spokojnie wystarczyłaby dla dwójki osób więc to świetny pomysł na kolację we dwoje i jedzenie z [...]

Tagi: , , , , , , ,

Wątróbka z cebulką w sosie śmietanowo-piwnym

Z tego co wiem to niewiele osób przepada za wątróbką. Ja wątróbkę bardzo lubię a zwłaszcza ze smażoną cebulką. Dziś jednak chciałam Wam zaproponować wątróbkę z cebulką w nieco innej wersji W podanym przepisie cebulka nie jest przysmażana a delikatnie marynowana a sos łagodzi intensywny smak wątróbki i nadaje jej delikatny piwny smak. Potrzebne składniki: [...]

Tagi: , , ,

Pikantna zupa serowa

Ser jest jednym z najstarszych produktów spożywczych bowiem jego historia sięga czasów gdy udomowiono zwierzęta tj. kozy, owce, bydło. Nic więc dziwnego, że jego gatunków jest aż cztery tysiące! W Polsce wytwarzanych jest zaledwie ok. 90 gatunków sera, jednak w sklepach (gł. w super- i hipermarketach) sumując możemy naliczyć ich dużo więcej bowiem ostatnimi czasy [...]

Tagi: , , , ,

Zupa cebulowa z serem

Długo nie mogłam się odważyć aby ugotować zupę cebulową. Uwielbiam cebulę i często ją wykorzystuje w kuchni jednak zawsze serwowałam ją jako dodatek do potraw a nie jako potrawę. Na szczęście okazało się, że zupa cebulowa jest pyszna a moje obawy dotyczące jej charakterystycznego smaku okazały się bezpodstawne ponieważ miękka, ugotowana cebula nabrała delikatności. Potrzebne [...]

Tagi: , ,