Nie wiem, czy tak podany ryż można nazwać risottem ale na pewno jest czymś bardzo zbliżonym. Ja zdecydowałam się wcześniej trochę podgotować ryż z racji tego, że wydaje mi się, że gdy mięso mielone zalejemy bulionem to zrobi się z niego papka, ale oczywiście możecie spróbować na własny sposób Potrzebne składniki: 250 g ryżu długoziarnistego [...]
Tagi: marchew, mięso mielone, papryka, risotto, ryż
Dzisiejszy przepis na kapustę z mięsem mielonym nie należy z pewnością do trudnych. Przepis dostałam od koleżanki, która taką kapustę traktuje jako danie obiadowe i podaje z ryżem albo ziemniakami. Ja zazwyczaj taką kapustę traktuje bardziej jako farsz np. do naleśników, pity, pierogów albo rogali. Wtedy, w zależności od wielkości np. pierożków czasem rezygnuję z [...]
Tagi: farsz, fasola, groszek, kapusta, mięso mielone, pieczarki
Choć w zimę zazwyczaj więcej czasu spędzamy w domu to często o tej porze czujemy się rozleniwieni a to przekłada się także na naszą chęć i zapał do gotowania. Zresztą zawsze trafiają się chwile, kiedy po prostu nie chce nam się obierać ziemniaków i tłuc kotletów. Na takie dni proponuję zupę gulaszową, która jest łatwa [...]
Tagi: Frosta, gulasz, mięso mielone, zupa gulaszowa, zupa zimowa
Wysyłam...