Jeśli nie macie pomysłu na pyszną przystawkę to proponuję takie ruloniki rybne. Farszu powinno starczyć na więcej niż 4 filety ale to zależy od grubości warstwy, którą nakładacie. Z farszem możecie eksperymentować np. zamiast szczypiorku dodać czerwoną paprykę – wtedy farsz nabierze jasno-czerwonego koloru. Moja koleżanka zamieniła płatki migdałowe na rodzynki i też dobrze wyszło [...]
Tagi: dorsz, ruloniki farsz migdały, ryba, Ryby
W naszych czasach niewłaściwy sposób odżywiania to praktycznie codzienność. Często nie zdajemy sobie sprawy, że jest to przyczyna wielu chorób cywilizacyjnych między innymi nowotworów. Najczęstsze z wykroczeń żywieniowych jest spożywanie nadmiernej ilości słodyczy i tłuszczów. Ważne jest jednak jakie tłuszcze spożywamy bowiem nie wszystkie mają negatywny wpływ na nasze zdrowie. Ryby i orzechy zawierają niezwykle [...]
Z przyrządzaniem ryb zawsze miałam największy problem. Pamiętam, że gdy pierwszy raz chciałam przyrządzić filety w sosie śmietanowo-koperkowym niedokładnie rozmroziłam rybę i wyszła mi paskudna wodnista breja. Od tej pory obawiałam się przyrządzać jakiekolwiek dania z ryb ale szczerze mówiąc rybę bardzo lubię więc niekiedy odważę się na przepis, którego po prostu nie można zepsuć [...]
Coraz więcej młodych rodziców ma problemy ze zmotywowaniem swoich dzieci do jedzenia obiadów. Dzieje się tak często przez zbyt mało apetycznie podane posiłki. Mało które dziecko zje nieładnie wyglądający gulasz, bądź usmażonego fileta rybnego z którego delikatnie odpada panierka.
Tagi: paluszki rybne, Ryby
Wysyłam...