W Polskich domach od wielu, wielu lat królują ziemniaki i choć bardzo je lubię to nie przepadam za monotonną kuchnią. Tak naprawdę dopiero od kilku lat ryż pojawia się na talerzach nie tylko jako dodatek do pomidorówki ale także w innych postaciach np. jako risotto, w różnego typu zapiekankach czy tak jak moja dzisiejsza propozycja [...]
Tagi: fasolka szparagowa, mięso, papryka, piersi, ryż, warzywa
Przepis ten dostałam od koleżanki i szczerze mówiąc na początku trochę wątpiłam w jej zapewnienia, że jest przepyszny. W wyobraźni nie potrafiłam połączyć smaku kapusty z moim tradycyjnym smakiem domowego rosołu. Oczywiście mimo obaw ugotowałam zupkę i oczywiście byłam zdziwiona rewelacyjnym efektem Rosołek, nie dość że tani to szybki w wykonaniu i co najważniejsze smaczny [...]
Tagi: dania chińskie, rosół, warzywa
W wirze gotowania, w tworzeniu tysięcy potraw często zapominamy o tym, co najzdrowsze, równie smaczne i co często powinno gościć na naszych stołach. Warto przekonać się do jedzenia sałatek. Przepisów na nie jest naprawdę tysiące. Zawarte są głównie w książkach kucharskich, w Internecie. Również sami możemy je tworzyć bez problemu, wprowadzając innowacje w tej kwestii. [...]
Moją dzisiejszą propozycją jest placek po cygańsku. Zazwyczaj tą potrawę podaję na zwykły obiad z racji tego, że wielkie placki niezbyt ładnie prezentują się na stole a nie wypada każdemu nakładać na talerz. Moi najbliżsi znajomi uwielbiają mój placek cygański, ale wiadomo, że im nie przeszkadza jak nałożę im wprost z patelni na talerze Z [...]
Frittata, czyli omlet po włosku, to specjalny rodzaj omletu, który smaży się po obu stronach i którego się nie składa na pół jak inne omlety tylko podaje się w formie płaskiego placka. Nadzienie może być dowolne, choć do tradycyjnej frittaty dodaje się mieszankę warzyw i różnych wędlin, boczku i grzybów. Taki omlet powinno podawać się [...]
Tagi: kuchnia włoska, omlet, Porady, warzywa
Tak wiele z nas nie docenia dobroczynnego działania zup na nasz organizm. Zamiast do naszego dziennego jadłospisu włączyć zupę wolimy ziemniaki z mięsem, czy kluski z sosem, etc. Tymczasem zupy to źródło wielu witamin, szczególnie te, które zawierają odpowiednio dużo warzyw. Dodatkowym atutem wszelkich zup jest, to że są znacznie łatwiej strawialne przez organizm, niż [...]
Niektóre potrawy przyrządzamy tak często, że budząc się w środku nocy potrafilibyśmy bez chwili zawahania wyrecytować wszystkie etapy ich przyrządzania. Jeśli chodzi o mięso to kurczak w polskich domach jest prawdopodobnie przyrządzany najczęściej. Ja osobiście bardzo lubię mięso kurczaka i cenie je sobie bardzo również za walory dietetyczne choć muszę przyznać, że niektóre dania z [...]
Wysyłam...